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飲食店 店舗清掃と消毒

【飲食店|ピット汚水溢れ対応】

厨房ピットの汚水トラブル!緊急対応で清掃・消毒・害虫予防まで一括対応いたしました。

先日、都内某飲食店様より「ピットから汚水があふれ出て大変なことに…」と緊急のご依頼をいただきました。

厨房・トイレ・バックヤードにまで汚水が広がってしまい、衛生環境の確保と営業再開のため、即日出動いたしました。

実施した作業内容

■ 厨房床の機械洗浄(ポリッシャー作業)
→ こびりついた油汚れ・バクテリアを除去。

■ 排水口・ピット周辺の洗浄・消毒
→ 雑菌の繁殖を防ぐため、専用薬剤で徹底洗浄。

■ トイレ・共用部のモップ洗浄+除菌
→ 来店客の印象にも関わる重要ポイントです。

■ 厨房内全体への空間噴霧(ULV噴霧機)
→ ウイルス・雑菌対策を高レベルで実施。

■ ゴキブリ・チョウバエなどの害虫防除(予防)
→ 汚水トラブル後に発生しやすい害虫も予防。

緊急時でも対応可能!

厨房やトイレなど飲食店の衛生トラブルは「1日でも営業停止は避けたい」そんな現場が多いのが現実です。

私たちは、清掃・消毒・防虫をワンストップで提供可能です。
お困りの際は、まずはお気軽にご相談ください。

【緊急対応・ご相談窓口】
▶ https://tmsgaichukujo.com/form.php
(24時間メール受付中/折返し迅速対応)

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