神田神保町の飲食店にてグリストラップ清掃を行いました！
グリストラップとは、飲食店や工業施設などで使用される、油脂類を排水から分離・捕集する装置のことです。
キッチンなどから出る油脂分を含んだ排水をグリストラップに流し込むと、装置内で油脂が水より軽いため上に浮かび、これを捕集・除去します。これにより、清潔な排水を排出し、油脂による環境汚染や下水道システムの障害を防ぎます。

グリストラップを適切にメンテナンスしないと、いくつかのリスクが生じます。主なものを以下に挙げます：

排水管の詰まり：グリストラップが満杯になると、捕集した油脂が排水管に流れ込み始め、排水管が詰まる原因となります。

悪臭の発生：溜まったままの油脂や食品残留物が分解し始めると、悪臭が発生します。これは不快な環境を作り出すだけでなく、衛生問題にも繋がります。

下水道システムへの負担：油脂が下水道システムに流れ込むと、水質汚染の原因となります。また、油脂は下水処理施設での処理プロセスを妨げ、追加的な費用が発生する原因となります。

環境汚染：油脂が自然環境に流出すると、水生生物に悪影響を及ぼす可能性があります。油膜は水面の酸素交換を妨げ、魚類やその他の水生生物の生存に必要な酸素が不足することになります。

グリストラップの定期的なメンテナンスは、安全で健康的な環境を維持する上で欠かせないプロセスです。

グリストラップの清掃はぜひプロにお任せください。
おそうじ本舗がお店の衛生と安全のお役に立たせて頂きます。

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受賞歴
・2018年FC全国大会最優秀賞第1位（1400店舗）
・2020,19,17,16,15,14年FC全国大会優秀賞

https://osouji-ouji.com/

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