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7.102010
大勝軒
今日は北区西ヶ原、北区王子で作業！
ランチを北区滝野川にある、つけ麺で有名な大勝軒でしました。
昔、大勝軒に通った頃を思いだします。
変わらぬ味！満足なボリューム。
「変わらねことが、進化である」とビーズも謳ってましたが、まさに人気店であり続けることはすごいですね。
分野は違いますが、同じサービス業として見習うべきですね。
目指すは、お客様に愛され続けること！
変わらぬ、サービス力。 重要ですね!!
※最近、ラーメン、つけ麺だべすぎですね(笑)
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