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11.82009
お客様に感動を!
本日の任務は、元イタリアンレストランを韓国料理屋にチェンジする上での、キッチンの現状回復!
飲食店ならではの油汚れをどこまでおとせるか!がポイントになります。
参考写真
お客様にも、「結構きついので、落ちるところま
でいいよ」と言われました。
しかし、そこはプロ集団!
作業終了後、お客様は「ここまでやってくれるとは…」と感動してくれました。
期待水準を上回ること!重要ですね!
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11.82009
本日の任務は、元イタリアンレストランを韓国料理屋にチェンジする上での、キッチンの現状回復!
飲食店ならではの油汚れをどこまでおとせるか!がポイントになります。
参考写真
お客様にも、「結構きついので、落ちるところま
でいいよ」と言われました。
しかし、そこはプロ集団!
作業終了後、お客様は「ここまでやってくれるとは…」と感動してくれました。
期待水準を上回ること!重要ですね!
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